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来自:本站 添加时间:2025-05-23 01:20
制作糖醋排骨的步骤如下: 材料: - 猪排骨500克 - 2汤匙油 - 适量盐和黑胡椒粉 - 2汤匙淀粉 调味料: - 2汤匙白醋 - 2汤匙番茄酱 - 2汤匙白糖 - 2汤匙酱油 - 1汤匙料酒 - 1汤匙蒜末 - 1汤匙姜末 - 1汤匙红辣椒丁(可选) - 100毫升水 - 葱花(装饰用) 步骤: 1. 将猪排骨切成块状,放入锅中煮沸,煮约5分钟。捞出排骨,沥干水分备用。 2. 对排骨进行腌制。将煮熟的排骨放入一个大碗中,加入1汤匙酱油、1汤匙白糖、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。 3. 在一个平底锅中加入油,油热后,将腌制好的排骨放入锅中炸至金黄色,捞出沥干备用。 4. 在同一个锅中倒入少量油,加入蒜末、姜末和红辣椒丁,小火炒香。 5. 将白醋、番茄酱、白糖、酱油、料酒和水一同倒入锅中,搅拌均匀。 6. 将炸好的排骨放入锅中,翻煮几分钟,直到酱汁浓稠并均匀地裹在排骨上。 7. 糖醋排骨煮好后,撒上葱花作为装饰,并与米饭一同享用。 这样做出的糖醋排骨将会口感酥脆,味道甜酸可口。可以根据个人口味调整配料的用量。

据了解,本次活动由中共山东省委宣传部、山东省科学技术协会、山东省教育厅、山东省科学技术厅、山东省工业和信息化厅、山东省国有资产监督管理委员会主办,临沂市兰山区科学技术协会、临沂市兰山区教体局、临沂柳青苑小学承办。(文/图 李明飞)

夏天想吃冷饮,怎么才能解暑又不伤身? 夏天想吃冷饮,可以选择以下健康的冷饮来解暑又不伤身: 1. 水果冰淇淋:选择新鲜水果制作的冰淇淋,既可以解暑,又能摄入水果的营养。 2. 冰镇水果沙拉:将各种水果切块,放入冰箱冷藏后食用,清凉解渴,同时提供维生素和纤维。 3. 自制果汁冰棒:将新鲜水果打成果汁,倒入冰棒模具中冷冻,既清凉又健康。 4. 蔬菜汁:将蔬菜打成汁,加入适量水果调味,喝起来清凉解暑,同时补充维生素和矿物质。 5. 茶饮:选择不含咖啡因的茶饮,如绿茶、薄荷茶等,加冰块冷饮,解暑又提神。 6. 水果沙冰:将新鲜水果切成小块,放在碎冰上,撒上适量密糖,清凉解渴又满足口腹之欲。 需要注意的是,饮用冷饮时应避免过量摄入糖分和添加剂,也要注意选择新鲜的食材,避免过敏反应。此外,暑热天气饮用冷饮时最好不要过快,以免对胃肠道造成刺激。

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